Magyar almás pite

[julitta_chob]

разнообразия ради.
и удивительная штука, в отличие от нормальных пирогов, этот дружок намного вкуснее на второй день,
одна проблема: на второй день его фактически и не осталось,
хотя все в доме твердят, что яблочные пироги не жалуют.

@темы: foodporn, photohunt

Comments

рецепт! рецепт!

[julitta_chob]

лови))

тык

Ингредиенты:
130г муки
160 г vанной крупы
180г сахара
7г разрыхлителя теста
½ ч.л. корицы
7 яблок
120г сливочного масла

Приготовление:
1. Смешиваем в отдельной посуде муку, манку, сахар, разрыхлитель и корицу
2. Яблоки моем, чистим от кожуры и семенных коробочек и натираем на крупной тёрке
3. Форму для выпекания выстилаем пекарской бумагой или фольгой и обильно смазываем сливочным маслом
4. Насыпаем на дно формы часть сухой смеси, слой должен быть не слишком толстый, и разравниваем
5. Затем выкладываем натёртые яблоки слоем примерно такой же толщины, разравниваем
6. Чередуя слои, выкладываем всю сухую смесь и яблоки, последним должен быть сухой слой. У меня вышло три сухих и два яблочных слоя. Сверху натираем на тёрке сливочное масло
7. Духовку разогреваем до 180 градусов. Выпекаем пирог в течение 40-45 минут, корочка должна стать румяной

спасибо^^

[julitta_chob]

le scaphandre, на здоровьe ;3

[Briana_M]

очень вкусно выглядит

[julitta_chob]

Maiksab, спасииибо, Мари ;3